Cinco razones para poner en casa un árbol natural estas Navidades

Cuando se acerca la Navidad a muchos les surge la misma duda año tras año: ¿árbol natural o de plástico? Hay quienes defienden que un árbol artificial, por su larga vida, es más beneficioso para el medio ambiente que comprar un árbol natural una Navidad tras otra.

Sin embargo, como recuerdan desde el Colegio de Ingenieros de Montes tiene claro un árbol natural garantiza unas Navidades sostenibles. Pero además hay al menos, cinco razones de peso para optar por un ejemplar natural:

1) Para empezar su origen está plenamente garantizado: “Estos árboles –en particular los que se venden en las Escuelas de Ingenieros de Montes- proceden de un vivero de nuestro país especializado en la producción de Abies Nordmaniana y Picea, abeto y pino, las especies más clásicas en la Navidad”, afirma Jesús González Capitán, director técnico del Colegio de Ingenieros de Montes de Madrid. Eso sí, debemos ser cautos y comprar siempre un árbol con raíces, porque “es una garantía de que proceden de vivero, y es imprescindible si queremos que el árbol tenga una oportunidad de ser replantado tras la Navidad”.

2) Los árboles naturales, durante su crecimiento han estado generando oxígeno y retirando de la atmósfera CO2, el principal gas de efecto invernadero, que transforman en madera. Por el contrario, el árbol de plástico sólo ha generado contaminación en su proceso de producción, aclara González Capitán.

3) Los árboles naturales proceden de producciones controladas y dedicadas precisamente a eso, a ser árboles de Navidad. Donde queda el hueco del árbol vendido otro será plantado, y por tanto se genera empleo verde.

4) Se puede volver a plantar. Aún así, y a pesar de que los viveros municipales de casi todas las ciudades de España disponen de campañas de recogida de árboles tras las fiestas, lo cierto que el porcentaje de abetos que sobreviven no llega al 10%, advierte González Capitan

5) A pesar de ello, si se seca en casa o su trasplante no prospera es un desecho natural que lejos de contaminar puede tener una neuva vida y convertirse en biomasa o en compost. Los árboles artificiales necesitan, en el mejor de los casos, un proceso de reciclado que implica la emisión de gases contaminantes a la atmosfera.

Si se decide por proteger el medioambiente y apuesta por un árbol natural, los estudiantes de la Escuela de Ingenieros de Montes le ofrecen pinos y abetos desde un metro de altura y hasta los tres metros y medio a partir de 20€ y con transporte gratuito en el perímetro urbano de Madrid. Entre el 21 de noviembre y el 23 de diciembre, y con un amplio horario (8:00 a 22:00), estos alumnos están dispuestos a continuar una tradición de más de 50 años y a encontrar el árbol perfecto para cada interesado. El 7 y 8 de diciembre podrá encontrarlos también en el Museo del Ferrocarril de Madrid con algunos de sus ejemplares. Y, por último, pero tan importante como todo lo anterior, por cada árbol vendido se destina 1 euro a Cáritas. (ABC.es)

Guernica de Picasso

Hoy nos atrevemos a descubrir y a conocer un poco más de cerca el cuadro de “Guernica” pintado por el internacionalmente conocido pintor malagueño Pablo Ruíz Picasso. El cuadro fue pintado en los meses de mayo y junio de 1937, y el título alude al bombardeo de Guernica, ocurrido el 26 de abril de dicho año, durante la Guerra Civil Española. Fue realizado por encargo del Gobierno de la República Española para ser expuesto en el pabellón español durante la Exposición Internacional de 1937 en París, con el fin de atraer la atención del público hacia la causa republicana en plena Guerra Civil Española.

El cuadro está pintado en blanco y negro básicamente, aunque utiliza una amplia gama de grises. De izquierda a derecha podemos encontrar en el cuadro:

Toro. Aparece en la izquierda del cuadro, con el cuerpo oscuro y la cabeza blanca. Éste voltea y parece mostrarse aturdido ante lo que ocurre a su alrededor.

Madre con hijo muerto. Se sitúa bajo el toro, como protegida por él, con la cara vuelta hacia el cielo en un ademán o grito de dolor. Su lengua es afilada como un estilete y sus ojos tienen forma de lágrimas. Sostiene en sus brazos a su hijo ya muerto. Los ojos del niño carecen de pupilas, ya que está muerto.

Paloma. Situada entre el toro y el caballo, a la altura de sus cabezas, no resulta visible a simple vista, pues, excepto por una franja de color blanco, es del mismo color que el fondo y únicamente está trazada su silueta. Tiene un ala caída y la cabeza vuelta hacia arriba, con el pico abierto.

Guerrero muerto. En realidad, sólo aparecen los restos de la cabeza, brazo completo o antebrazo derecho y antebrazo izquierdo. Un brazo tiene la mano extendida. El otro brazo sostiene una espada rota y una flor.

Bombilla. Es una de las imágenes que más intriga despierta, imagen ubicada en el centro del cuadro.

Caballo. Ocupa el centro de la composición. Su cuerpo está hacia la derecha, pero su cabeza, igual que la del toro, se vuelve hacia la izquierda. Adelanta una de las patas delanteras para mantenerse en equilibrio, pues parece a punto de caerse. En su costado se abre una herida vertical y está, además, atravesado por una lanza. Tiene la cabeza levantada y la boca abierta, de donde sobresale la lengua, terminada en punta. Su cabeza y su cuello son grises, el pecho y una de sus patas, de color blanco, y el resto de su cuerpo está recubierto por pequeños trazos.

Mujer arrodillada. La pierna de la mujer que camina hacia el centro está visiblemente dislocada o cortada, con una hemorragia que trata de frenar inútilmente con su mano derecha, por lo que lleva la pierna arrastrada y ya medio muerta.

Mujer del quinqué. Ilumina la estancia con una vela y avanza con la mirada perdida, como en un estado de shock.

CompraMiCara.com

Los dos se licenciaron en la prestigiosa Universidad de Cambridge. Uno, en Economía. El otro, en Neurociencias. Pero tanto Ed Moyse comoRoss Harper están en el paro. O al menos lo estaban, hasta que se le ocurrió una brillante idea para poder pagar sus deudas de estudiantes: alquilar sus caras como espacios publicitarios.

"A la hora de buscar trabajo recibimos tantas negativas que decidimos optar por una solución alternativa", recuerda Ross. Era octubre de 2011 y los dos jóvenes tenían que enfrentarse a una deuda de unos 60.000 euros. Entonces no se lo ocurrió nada mejor que vender sus rostros al mejor postor y pasear por las calles de Londres con las caras pintadas.

Objetivo: un año

La singular iniciativa ha conseguido llenar los bolsillos de Ed y Ross, que hoy tienen una web -BuyMyFace.com- muy bien organizada y ganan al menos unos 120 euros al día, desembolsados por las empresas que quieren utilizar su piel como soporte publicitario. A veces los dos británicos logran cobrar hasta 400 euros por alquilar sus frentes y mejillas, donde los patrocinadores "pueden pintar lo que quieran".

Según informa el 'Corriere della Sera', Ed y Ross quieren seguir con este proyecto durante un año, es decir hasta el 1 de octubre de 2012. Gracias a sus colaboraciones con empresas del calibre de Ernst & Young, los dos jóvenes ya han ganado más de la mitad del dinero que necesitan para saldar sus deudas. Lo indica un termómetro actualizado a diario y situado en la parte derecha de su página web, que también incluye un blog.

Más abajo aparece un calendario que muestra todas las colaboraciones pasadas y los días aún disponibles para que los patrocinadores 'compren' las caras de Ed y Ross. Sus rostros aparecen en la parte superior de la web pintados con el 'anuncio del día' y por debajo de la frase: "Hoy nuestras caras han sido vendidas a...".

Clientes satisfechos

Las empresas que han colaborado con BuyMyFace.com están satisfechas. "Se trata de un equipo de profesionales. En los dos días que contratamos sus servicios, nuestra web logró el mayor tráfico de este año", asegura Robert Dinsey, de Altitude Solutions LTD.

El próximo desafío es traspasar las fronteras británicas. "Hemos recibido peticiones de varios países, desde Estados Unidos a Hong Kong pasando por Europa", explica Ross. Así, puede que BuyMyFace.com se convierta en algo más que una solución para saldar las deudas que los dos jóvenes contrajeron para pagar sus matrículas universitarias. El próximo 1 de octubre sabremos algo más

Mermelada de cebolla

La mermelada de cebolla es un acompañamiento delicioso para multitud de aperitivos y también para acompañar carnes como el pato o el cordero, pescados como la dorada o la lubina, y cómo no, el tradicional foie o en una sencilla tosta de queso.

Hoy hemos preparado una mermelada de cebolla estándar, a veces incorporamos ciertas especias cuando sabemos qué platos vamos a acompañar, puedes utilizar clavo, romero, comino, pimienta…

Otra mermelada de cebolla que preparamos habitualmente y que también es ideal para combinar con cualquier plato, es esta cebolla confitada que aromatizamos con coñac. Hoy os ponemos la preparación con Thermomix y la preparación tradicional, igual de fáciles.

Ingredientes
800 gramos de cebolla, 100 gramos de azúcar moreno, 100 gramos de Pedro Ximenez, 50 gramos de aceite de oliva, 10 gramos de mantequilla y una pizca de sal.

Elaboración
Pela las cebollas y trocéalas a cuartos, introdúcelas en el vaso de la Thermomix y pica a velocidad 5 durante dos segundos. Agrega la mantequilla, el aceite de oliva, el azúcar moreno y el Pedro Ximénez.

Programa entonces temperatura Varoma durante 30 minutos a velocidad cuchara. Pasado este tiempo comprueba la textura de la mermelada de cebolla, si quieres que quede más espesa déjala unos minutos más, aunque una vez que se enfríe ya quedará algo más espesa.

Si quieres hacer la mermelada de cebolla de forma tradicional, pela las cebollas y córtalas en pluma, dispón la mantequilla y el aceite en una sartén o cazuela amplia a fuego lento y pocha las cebollas añadiendo una pizca de sal, ve moviendo con una espátula de vez en cuando.

Cuando la cebolla empiece a estar tierna incorpora el Pedro Ximénez y el azúcar moreno, mezcla bien y deja cocer hasta que reduzca y tome consistencia de mermelada. Después deja enfriar e introduce en tarros de cristal.

Recuerda que si quieres hacer conservas de mermelada de cebolla, deberás esterilizar los tarros bien cerrados, cociéndolos al baño maría durante media hora después de que rompa a hervir.

Una vez que pruebes la mermelada de cebolla te engancharás y siempre encontrarás un plato en el que incorporarla.

IR A + INFINITIVO

IR A + INFINITIVO expresa acciones que van a suceder en un futuro próximo. Con esta perífrasis hablamos de nuestros planes y proyectos. Suele ir acompañada de expresiones temporales como:

esta tarde

esta noche

este fin de semana

este verano

la próxima semana

el mes que viene

mañana

hoy

Esta noche voy a ver a Pedro.

Pasado mañana vamos a empezar el instituto.

QUERER + INFINITIVO expresa la intención o el deseo de hacer algo en el futuro.

En verano quiero irme de vacaciones a Argentina. ¡Todo depende del dinero!

Completar las frases con Ir a + infinitivo y querer + infinitivo.

1. ………………ir de vacaciones a Irlanda, si tengo tiempo.

2. Mañana ……………………hacer el examen de Matemáticas.

3. De mayor ………………………dedicarme a la informática.

4. El fin de semana que viene ………………………ir con mis amigos a patinar.

5 En Mayo ……………………….ir a la playa, si hace calor.

6. Esta noche …………………………cenar con mis padres.